Da mercoledì 19 a venerdì 21 settembre 2012, durante un soggiorno a Olivone, gli allievi dell’opzione complementare di biologia di IV, accompagnati dai docenti Manuela Varini e Osvaldo Daldini, hanno potuto sperimentare tecniche di analisi molecolari su DNA estratto da cellule sanguigne umane.

Dopo un’introduzione alla botanica sistematica, gli studenti, accompagnati dalla fitoterapista Antonella Borsari, hanno effettuato una gita didattica da Olivone a l’Aquila per scoprire le proprietà delle piante.

Grazie alla supervisione di Michela Pedroli, responsabile delle attività didattiche del FASV (Fondazione Alpina per le Scienze della Vita), gli allievi hanno potuto creare una crema di bellezza dalle proprietà fitoterapiche e osservare il procedimento per l’estrazione degli oli essenziali dai vegetali.

Venerdì mattina, invece, grazie alla presentazione di Maria Teresa Pinorini, responsabile dello IACT (Istituto Alpino di Chimica e di Tossicologia), hanno imparato le basi della tossicologia e visitato lo stesso Istituto.

Al rientro un nuovo lavoro attende gli studenti: l’ideazione, nel corso di questo anno scolastico, di un erbario di classe, con quanto imparato sulle diverse erbe e piante medicinali.